Han pasado 16 meses desde que salimos de Málaga. Dos personas, un viaje, una aventura. Un celiaco, miles de dificultades con la comida y miles de formas de sobrevivir sin gluten. Ahora voy a detallar mis experiencias sin gluten por el mundo. ¡No te las pierdas!
No fue nunca mi intención aparecer en primer plano en este blog, pero lo he visto necesario ahora que quiero acercarme a todos los celiacos que se plantean viajar a cualquier lugar del mundo.
No siempre es fácil viajar sin gluten. Mejor dicho, nunca es fácil viajar sin gluten. Y más difícil todavía viajar a países donde no se habla español, apenas se habla inglés y desconocen por completo la enfermedad celiaca. He superado infinidad de inconvenientes y sigo haciéndolo. Ahora te cuento todos mis trucos por aquí.
Además de nuestra página de facebook: hiworld.es, justo hoy que cumplimos 16 meses de viaje inauguro otra nueva, exclusiva para mis relatos sin gluten por el mundo: un celiaco por el mundo.
¿Te vas a perder lugares como el de esta foto solo por ser celiaco?
unceliacoporelmundo.com
Bravo Juan!
ResponderEliminarMarie Vidalis