De Iguazú a Lima en bus: atravesando Paraguay, Bolivia y Perú

Es la ruta más larga en bus que hemos hecho y la de mayor duración: casi 4.000 kilómetros, en cinco días subidos en varios buses durante más de 80 horas. Cruzamos el continente de este a oeste, partiendo de Puerto Iguazú, atravesamos Paraguay, Bolivia y Perú, hasta llegar a Lima. Como es probable que pocos hayan hecho este recorrido, dejamos aquí toda la información. 

Guía sin gluten de Lima (II). Comidas sin gluten y consejos

Continuamos esta guía sin gluten de Lima. Hace unos días dejé una lista con las tiendas y restaurantes donde comer producto específicos sin gluten. Lo que viene a continuación son los pasos que seguí y qué comida encontraba sin gluten en restaurantes y puestos callejeros.

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Guía sin gluten de Lima (I). Supermercados y tiendas especiales

En comparación con otras zonas de Perú, encontrar comida sin gluten en Lima es mucho más sencillo. Sin embargo, cuando se llega a una ciudad nueva siempre hay que explorarla para ver qué opciones hay. Así lo hice yo y, para que a los siguientes viajeros celiacos les resulte más sencillo, por aquí dejo esta primera entrega de la guía sin gluten de Lima.

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Viviendo diez días en Lima, Perú

Lima fue para nosotros una ciudad diferente. Nunca estuvo en nuestra planificación inicial de Perú pues, pensamos que como hay tanto por ver no nos perderíamos nada en otra gran ciudad sudamericana. Así lo habíamos decidido ya, cuando por casualidades del destino conocimos a dos malagueños viviendo en Lima.