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13 enero 2015

Guía sin gluten de Lima (II). Comidas sin gluten y consejos

Continuamos esta guía sin gluten de Lima. Hace unos días dejé una lista con las tiendas y restaurantes donde comer producto específicos sin gluten. Lo que viene a continuación son los pasos que seguí y qué comida encontraba sin gluten en restaurantes y puestos callejeros.



04 enero 2015

Guía sin gluten de Lima (I). Supermercados y tiendas especiales

En comparación con otras zonas de Perú, encontrar comida sin gluten en Lima es mucho más sencillo. Sin embargo, cuando se llega a una ciudad nueva siempre hay que explorarla para ver qué opciones hay. Así lo hice yo y, para que a los siguientes viajeros celiacos les resulte más sencillo, por aquí dejo esta primera entrega de la guía sin gluten de Lima.



02 diciembre 2014

Viviendo diez días en Lima, Perú

Lima fue para nosotros una ciudad diferente. Nunca estuvo en nuestra planificación inicial de Perú pues, pensamos que como hay tanto por ver no nos perderíamos nada en otra gran ciudad sudamericana. Así lo habíamos decidido ya, cuando por casualidades del destino conocimos a dos malagueños viviendo en Lima.