Una vez conseguido el visado para China en Hong Kong estamos preparados para cruzar alguna frontera por tierra hacia China. Contamos ahora cómo cruzar de Hong Kong a Shenzhen North, desde donde tomaremos un tren hacia nuestro primer destino.

Siendo extranjeros es posible comprar un automóvil en Estados Unidos. Lo hemos contado en otro artículo. Pero existe un inconveniente más: el seguro, algo obligatorio para conducir en Estados Unidos.

En China, al completo desconocimiento de la dieta sin gluten y de la celiaquía, se le une una dificultad no menor: la barrera del idioma. He encontrado muy pocas personas con las que me pueda comunicar en inglés, por lo que, el hecho de pedir comidas es otro reto a superar.

En otro artículo he contado con detalle qué me he llevado a China para sobrevivir comiendo sin gluten. Mencionaba la sopa de supervivencia en hotel chino. Aquí te cuento cómo es este invento sin gluten:

Llevo una semana en China. Un país complicado para viajar siendo celíaco. La comunicación es muy difícil y el desconocimiento de nuestra enfermedad, absoluto. Sin embargo, aquí estoy, comiendo lo que puedo y disfrutando del paisaje del sudeste del país, gracias en buena parte a lo que me llevé en la mochila para China:

Carro, coche, auto... No importa cómo lo digamos, la cuestión es que muchos hispanohablantes no residentes en US queremos comprar un vehículo en Florida u otro estado de Estados Unidos para viajar por el país. No es algo fácil. Pero nosotros lo hemos conseguido y aquí te contamos todo.